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半田素麺 【Gizumo】

昨年知り あまりの美味しさにはまってしまった半田素麺
今年もやっぱり半田素麺です



半田素麺1



胡麻ダレは
練り胡麻 胡麻すりおろし 出汁 砂糖 醤油 酢



薬味は
スダチ 茗荷 生姜
錦糸卵 胡麻 ネギ
茄子と獅子唐の素揚げ しらすのカリカリ揚げ!これがうまし



半田素麺3




ほ助さんの半田素麺 いつ見ても美味しそうだわ
残暑が厳しいうちに王道も作らないとね^^



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Author:ギズモ&おはぎ


時々営業中の写真館
まだまだ見習い中なカメラ好きな
ギズモとおはぎです





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